Toscanino — Diest
Il nostro
Il nostro
Menù
Verse pasta, authentieke pizza en een wijnkaart samengesteld met passie voor Italië. Elke dag bereid met de beste ingrediënten.
Scroll
Antipasti
Tagliere "Il Toscanino" salumi e formaggi misti, verdure di stagione€ 33,00
Plank met gemengde vleeswaren, kazen en seizoensgroenten
Crostone di pane tostato all´aglio con stracciata di burrata e cozze€ 12,00
Knoflooktoast met draderige burrata en mosselen
Insalata tricolore con pomodorini ciliegino, mozzarella di bufala e pesto di basilico€ 12,00
Driekleurige salade met kerstomaten, buffelmozzarella en basilicumpesto
Strapazzata di uova al tartufo nero e pane carasau€ 18,00
Roerei met zwarte truffel en platbrood uit Sardinië
Primi Piatti (huisbereide pasta)
Penne all´arrabbiata€ 23,00
Penne met pikante tomatensaus
Gnocchi con pomodorini confit e stracciata di burrata pugliese€ 26,00
Gnocchi met gekonfijte kerstomaatjes en draderige burrata
Risotto \"acquerello\" allo zafferano, salsa al parmigiano e tartufo nero€ 30,00
Risotto met saffraan, Parmezaanse saus, zwarte truffel
Spaghettoni con gamberi e calamari su pesto di rucola€ 29,00
Spaghetti met garnalen en inktvis op rucolapesto
Caserecce con porcini e salsiccia al finocchietto€ 29,00
Caserecce met eekhoorntjesbrood en venkelworst
Paccheri con crema di zucchine, guanciale croccante e noci tostate€ 28,00
Paccheri met courgettecrème, krokant wangspek, geroosterde noten
Strozzapreti con cime di rapa in crema e mollica di pane aromatica€ 26,00
Strozzapreti met gepureerde raapstelen en aromatische broodkruimels
Cavatelli al ragout di agnello e olio al timo€ 29,00
Cavatelli met lamsragout en tijmolie
Rigatoni con fonduta di gorgonzola dolce e melograno€ 27,00
Rigatoni met zoete romige gorgonzolasaus en granaatappel
Tagliatelle all´uovo con acciughe, pomodorini, aglio e polvere di olive€ 27,00
Tagliatelle van ei met ansjovis, kerstomaten, knoflook, olijfpoeder
Ravioloni ripieni di ricotta alle erbe e tartufo nero€ 30,00
Ravioli gevuld met ricotta, kruiden en zwarte truffel
Secondi Piatti
Elk vleesgerecht wordt geserveerd met aardappeltjes uit de oven of pasta “aglio olio”
Fiorentina (min 1kg) alla griglia con contorni di stagione€ 78,00 / kg
Gegrilde Florentijnse steak (min. 1 kg) met seizoensgebonden bijgerechten
Stracotto di manzo cottura "cbt" su crema di carote affumicate ed il suo fondo bruno€ 38,00
Traag gegaarde rundstoofpot op crème van gerookte wortelen en bruine saus
Tagliata di manzo con porcini trifolati e salsa verde€ 40,00
Gesneden rundvlees met gebakken eekhoorntjesbrood en groene saus
Involtino di manzo con prosciutto crudo e salvia su letto di porro caramellato€ 33,00
Rundsroulade met gedroogde ham, salie op een bedje van gekarameliseerde prei
Filetto di manzo in crosta di pane al rosmarino e senape con patate al finocchietto selvatico€ 41,00
Rundsfilet in een korst van rozemarijn-mosterdbrood, aardappelen, wilde venkel
Contorni
Verdure grigliate€ 12,00
Gegrilde groenten
Cime di rapa con olio picante o naturale€ 12,00
Raapstelen met pikante of olijfolie
Insalata mista€ 7,00
Gemengde salade
Insalata al tonno€ 14,00
Salade met tonijn, olijven, ei, kerstomaten en rucola
Desserts
Tiramisù della casa€ 10,00
Tiramisù van het huis
Cremoso al mascarpone€ 9,00
Mascarpone crème
Mousse al cioccolato 90% con salsa al mango€ 14,00
Chocolademousse 90% met mangodressing
Panna cotta con composta ai frutti rossi€ 9,00
Panna cotta met rode vruchten
Gelati artigianali€ 3,00 / bol
Huisbereid ijs (verschillende smaken in de ijsvitrine)
Pizze
MARGHERITA€ 18,00
Pomodoro e mozzarella
FUNGHI€ 19,00
Pomodoro, mozzarella e funghi
PROSCIUTTO€ 20,00
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
PARMA€ 22,00
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
NAPOLI€ 18,00
Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughi
CALABRESE€ 18,00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive e peperoncino
PROSCIUTTO E FUNGHI€ 20,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
QUATTRO STAGIONE€ 22,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive
CAPRICCIOSA€ 23,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive e acciughe
CALZONE€ 18,00
Gesloten pizza met tomaten, mozzarella en hesp
O SOLE MIO€ 19,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e uovo
FRUTTI DI MARE€ 28,00
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare e aglio
FANTASIA DELLO CHEF€ 25,00
Pomodoro, mozzarella, tonno, carciofi e olive
SALENTINA€ 20,00
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla e olive
TONNO€ 24,00
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
VEGETARIANA€ 22,00
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
QUATTRO FORMAGGI€ 20,00
Pomodoro e formaggi vari
BOSCAIOLA€ 28,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca e funghi porcini
DISPERATA€ 23,00
Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia e cipolla
MONTANA€ 20,00
Pomodoro, mozzarella, peperoni, rucola e ricotta salata
ITALIANA€ 24,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmigiano e pomodorini
PERUGINA€ 18,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca e peperoncino
SCAMPI€ 26,00
Pomodoro, mozzarella, scampi e aglio
Pizze Bianche
CIME DI RAPA€ 22,00
Mozzarella, cime di rapa, pomodorini freschi e pecorino romano
LE PATATE€ 22,00
Mozzarella, salsiccia fresca, patate e rosmarino
NORCINA€ 25,00
Mozzarella, tartufo, salsiccia fresca e panna
TOSCANINO€ 28,00
Mozzarella, funghi porcini, tartufo e pomodorini freschi